投资者的关注和青睐。目前，市场上，火锅店运营市场品牌众多，各有各的特色与优势，火锅作为特色海底捞火锅运营连锁项目之一，有着更广泛的市场发展潜力与投资前景，成为大众普遍关注的餐饮投资方向。对想要开店的创...

对自助海底捞火锅运营店来说，其装修既关乎面子，即对外呈现的颜值；也关乎里子，即内部空间设计和由此带来运营效率，这决定着一家海底捞火锅运营店的生死。对于自助海底捞火锅运营店，装饰不仅与面对，即外观有关。...

亲力亲为是我国的优秀传统文化，但是这一文化在火锅店的管理中不太适用，如果板事事都要亲力亲为，什么事都要管，对火锅店的发展是不利的。但也并不是说，板什么事都不用做，哪些事该做哪些事不该做，应有一个清晰的...

海底捞创办人张勇在四月二十七日发根据商家內部电子邮件，公布了接班人计划。张勇称，自已将在十至十五年内退居二线。他在內部信讲到：今天的我们，仍然头脑清楚，活力四射。这个时候探讨退居二线好像早了一点儿。但...

在我国的顾客对火锅的的认知和钟爱愈来愈浓烈，而海底捞是火锅行业中领跑的品脾，每一个火锅锅底都符合标准新鮮、健康、美味可口的标淮，拥有较高的配制，是行业中发展十分平稳却又十分迅速的品脾。海底捞官网总店采...